Сыр Пекорино Романо (Pecorino)
900 ₴/кг
- В наличии
Сыр Пекорино Романо (Pecorino)В наличии
900 ₴/кг
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Сыр Пекорино молодой 2-3 кг
Пекорино – общее название итальянских сыров, приготовленных из чистого овечьего молока. Pecora по-итальянски означает "овца", отсюда и название.
Пекорино Романо – твёрдый сыр из молока овец, изготавливаемый на Сардинии, в Лацио и в провинции Гроссето (Grosseto). Весь процесс переработки, начиная от разведения коров и даже получения сычужного фермента, должен происходить в области изготовления. Форма голов цилиндрическая с плоскими гранями диаметром 25-35 см и высотой 25-40 см. Вес может колебаться от 25 до 30 кг. Консистенция плотная с небольшим числом отверстий, цвет светло-жёлтый. Вкус солёный, ароматный, пряный, слегка острый.
Продукты питания от интернет магазина eurobiz.com.ua смотрите тут
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Твердый сыр |
| Вес | 2000 г |
| Тип молока | Овечье |
| Страна производитель | Италия |
Информация для заказа
- Цена: 900 ₴/кг