Кофе, чай, какао

         Кофе - дар природы для истинного наслаждения.

Ботаники выделяют 4 основных вида кофейного дерева, которые имеют кулинарную ценность:

• Арабика (Arabica) - семена удлиненные, содержащие ароматические масла и отличаются сложным ароматом и сладким вкусом с легкой кислинкой. Они составляют почти 70% мирового рынка, их желает купить большая часть населения США и Европы.

• Робуста (Canephora) - открытый в краях бассейна реки Конго, славится высоким содержанием кофеина в зернах, особенно подходит любителям крепкого напитка, реализуется несколько более низкой цене и используется в Европе (в частности Италии) для приготовления различных смесей и двойного эспрессо.

• Либерика (Liberica) - встречается очень редко, выращивается в странах Африки и Индонезии для местного рынка.

• Эксцельза (Dewevrei) - имеет преимущественно хозяйственное значение.

Практически все ягоды состоят из двух половинок, а в случае, когда в кофейной вишни только одно зерно (5% каждого урожая) - оно отбирается вручную, специально маркируется и выделяется как отдельный сорт, считается элитным - продается по значительно более высокой цене.
Натуральные свежие плоды содержат:

• кофеиновый алкалоид - 0,6 -3%;
• жиры - до 12%,
• белки - 13%,
• сахар (после термической обработки) - 3%.
• фенольные соединения,
• органические кислоты
• витамины РР.

   Первая в Европе кофейня открылась именно в Италии еще в далеком 1645 году. С тех пор изменилось многое, но и в дальнейшем прохожие, соблазненные невероятно приятным ароматом заходят в уютные, маленькие кафе, чтобы попробовать вкусного напитка, который подается в маленьких чашечках специальной формы. Туристы, путешествующие Италией обязательно пытаются купить несколько разновидностей натурального молотого кофе от известных итальянских производителей: Lavazza, Gimoka, Pellini и других. Первый кофе из Европы попал в Украину именно так.

Настоящий итальянский кофе 

Интернет-магазин продуктов из Италии дарит возможность купить оптом и в розницу  натуральный итальянский кофе (молотый и в зернах) по самым низким ценам в Украине.
Благодаря прямым поставкам из Италии мы можем предложить Вам купить натуральный  кофе из Европы по доступным ценам, в том числе оптом:

• молотый;
• зерновой;
• растворимый.