Салями Фелино
386 ₴/кг
- Нет в наличии
Салями ФелиноНет в наличии
386 ₴/кг
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Салями Фелино – это продукт из одноименного города в провинции Парма (Parma). В состав колбасы помимо мяса и пряностей входит сухое белое вино, что отличает её от других сортов. Вес палки колбасы варьируется от 0,2 до 4,5 кг, форма цилиндрическая. Текстура компактная, не эластичная. Цвет рубиново-красный. Аромат нежный, вкус сладкий. Минимальное время созревания – 25 дней. Для употребления очень важен размер ломтиков. Традиционно нарезка салями фелино достаточно толстая (7 мм) и длинная (срез делают по диагонали). Подают её в сочетании с хлебом и пармской ветчиной.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Вид колбасы | Сыровяленая |
| Сорт | Первый |
| Страна производитель | Италия |
Информация для заказа
- Цена: 386 ₴/кг